独自の“こだわり”...

私どもは、以下の3つをテーマとした“こだわり”の野菜&果物をご紹介しております。
※以下いずれかのテーマ(条件)を満たしたものが、「理想のやさい&くだもの」となります。

身体に嬉しい野菜&果物

例えば...赤ピーマンのビタミンC含有量(100g中)は、レモン果汁約8個分に匹敵し、緑ピーマンの2倍以上。
私どもは、食品成分表(「左表」)を参照のうえ、ビタミン・ミネラル等が“た〜ぷり”含まれる野菜そして果物のご紹介に努めております。
また、食品表示法および健康増進法においては、『豊富』『たっぷり』といった...栄養成分が「高い旨の表示基準値」が定義されています。
ビタミンCにおいては、基準値:100g中30ミリグラム以上。そういった法令にも配慮したうえ、健康や美容を気にしている方にピッタリの情報を提供しております。

市場データ等をもとにした“旬”

南瓜やほうれん草といった、一年中・出回っている印象がある農産物であっても、女子栄養大学・辻村教授の報告では...
ほとんどの野菜の栄養価には1年のうちに山 (栄養価の高い時期) があり, それが昔からいわれる“旬”の時期にあたるということであった。』とのこと。
引用:女子栄養大学 辻村卓『野菜の栄養とビタミンC
(国立情報学研究所 CiNii Articles)

私どもは、自然の理にかなった適地・適作そして適した季節があり、“旬”とは大量に収穫できる時期でもあるとの考え方から、市場データ等をもとに算出した“食べて頂きたい”時期を設けております。

より安全でおいしい農産物

子ども達が“笑顔”になるように!との願いを込めて...
生産者の横顔がうかがえる野菜&果物や、購入商品の履歴情報等をネットで確認してもらえるもの、土づくりやその他生産方法・管理方法にこだわり”のある農産物などのご紹介に努めております。

更新情報・お知らせ

食品SM様必見
特別告知「お客様に信頼される売場の広告表示」をお考えの青果担当者様へ!
特集:「高い旨の表示基準値」をリリース。
身体に嬉しい野菜&果物(コーナー)を更新。
当サイト「理想のやさい&くだもの」をリニューアル。
特集:「酵素のパワー」をリリース。
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基本コンセプト

私どもは『理想のやさい』及び『理想のくだもの』という商標を特許庁へ出願。2015年・登録に至り、現在はその登録商標(ブランド)を旗印とした、皆様方に知って・食べていただきたい野菜&果物の普及に努めております。

Produced By

私ども(アットフードネットワークサービス)は、社会起業家的な側面を活動の「原点」に据え、利益を追求するだけではなく、社会への貢献に努める“中間営利活動事業体”として、ユニークなブランド戦略&独自のIT技術で、食に関わる方々を“応援”しております。

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